Aus meiner Küche
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HolunderblütenSirup | ca. 3,8 Liter
Hallo ihr Lieben, habt ihr schon diese herrlich duftenden Holunderblüten entdeckt? Ach die Zeit ist immer wieder toll. Leider gibt es hier in Berlin viel zu wenige Holunderbüsche, aber bei meiner Familie kann…
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Bauernbrot mit Sauerteig
Hallo zusammen, genießt ihr auch dieses wunderschöne Sonnenwetter, wie ich? Einfach traumhaft… in etwa genauso traumhaft ist auch das Brot, welches ich gestern gebacken habe… mein Mann meinte, als er abends kostete, dass…
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SauerteigAnsatz – alte Version
Hallo ihr Lieben, ich habe meinen Sauerteig kaputt gemacht 🙁 der war über ein Jahr eingefroren und fand das gar nicht lustig… Meine beste Freundin ist leider über 500 km weit weg, ist…
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Homemade gekörnte Brühe | 200g
Einen guten Start in die neue Woche wünsche ich euch allen 🙂 Ich habe gestern mal wieder etwas ausprobiert… also genau genommen haben wir das ganze Wochenende ganz viel Neues probiert, gekocht und…
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Erntezeit im bauerngarten
Hallo ihr Lieben, gestern waren wir wieder in unserem bauerngarten und haben gaaaaaaaaanz viel geerntet… In unserem Korb landeten Rote Bete, Kartoffeln, Möhren, Mangold, Salat, Bohnen, Erbsen, Zwiebeln, Zucchini, Fenchel & Co. Das…