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    Summ, summ, summ!

    Bienchen summ herum! Ei, wir tun dir nichts zuleide, Flieg nur aus in Wald und Heide… Sicher kommt euch allen dieses Kinderlied bekannt vor. Warum mein Beitrag heute damit beginnt? Der ein oder andere mag es schon erahnen, es hat wohl was mit Bienen zu tun. Aber ich hole mal ein kleines Stückchen weiter aus. Schon sehr lange faszinieren mich die Bienen. Sie sind super wichtig für die Bestäubung und natürlich liefern sie super leckeren Honig. Aber was mich tatsächlich am meisten beeindruckt, ist, dass sie fleißig, sozial, gut organisiert und teilweise sehr mutig sind. Dennoch habe ich einigen Respekt vor ihnen. Deswegen und weil es in einer Mietwohnung doch…

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    Ringula | Ringelblume | Calendula officinalis…

    … und ihre heilende Wirkung 😉 Wie kleine Sonnen kann man die Ringelblume in fast jedem Garten entdecken. Grad an den trüben Herbsttagen wie sie nun wieder Einzug halten, freue ich mich über das Leuchten der Ringelblumen immer besonders. Das sie in fast jedem Garten zu finden sind, liegt wohl auch daran, dass sie so leicht zu ziehen und zu ernten sind. Möchte man die Ringelblume als Heilpflanze einsetzen, muss man die Blüten sofort nach dem Aufblühen trocknen. Sie schmecken aber frisch auch im Salat. Offiziell anerkannt ist ihre heilende und keimtötende Wirkung bei Entzündungen sowie leichten Quetsch- und Brandwunden. Die Ringelblume wirkt jedoch auch zusammenziehend, harntreibend, verdauungsanregend, bei Frauenleiden…

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    Wir bekommen neue Haustiere

    … ja mehrere und ganz nützliche noch dazu 🙂 Bevor ich euch verrate wer bei uns einzieht, erzähle ich euch erst einmal wie es dazu kam. Im dm-Magazin alverde vom März 2018 bin ich auf eine Artikelserie gestoßen über Regenwürmer, einen wertvollen Rohstoff und schlussendlich über ein Schweizer Start-Up, welches im Prinzip beides miteinander verbindet. Bis ich diese Artikel gelesen habe, dachte ich immer ein Regenwurm ist ein Regenwurm und damit hat sich das, aber nein wie eigentlich bei allen Tieren, gibt es auch da verschiedene Arten. Eine davon ist Eisenia fetida – der Kompostwurm. Damit dürfte euch auch klar sein, was der wertvolle Rohstoff ist über den in der…

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    Blick auf die Bücherseite

    Hallo liebe stadtbæuerin-Freunde, ich habe lange überlegt worüber ich euch heute mal berichten kann… da gibt es noch einige Rezepte, die ich euch versprochen habe, ich könnte aus dem bauerngarten berichten, ich müsste euch mal wieder ein Update zu meinem Apfelbäumchen geben… habe mich aber entschlossen meine Bücherseite eine Runde zu ergänzen – steht eh schon lange auf meiner to write Liste – und euch mein absolutes Lieblingsbuch vorzustellen. Ich liebte es schon vor dem bauerngarten, liebe es aber seitdem noch viel mehr. Welches das ist wollt ihr wissen? Das verrate ich euch gern 🙂 Es handelt sich dabei um das Buch “Der Biogarten – Das Original” von Marie-Luise Kreuter. Oft…

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    Update 2: Apfelbaum

    Hallo ihr Lieben, ich will euch heute gar nicht lange zu texten, sondern nur mal schnell zeigen wie sich meine Apfelbäumchen in den letzten zwei Wochen entwickelt haben 🙂 Ich wünsche euch einen schönen Tag, eure Stadtbæuerin PS: Meine selbstgezogenen Zitronen und Limetten habe ich gestern auch mal wieder umgetopft. Die sehen auch echt toll aus. Das scheint besser zu funktionieren als Gurken & Co in diesem Jahr.