Brot & Backwerk
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SauerteigBrot mit Altbrotbrösel
Als ich das Rezept angelegt habe, musste ich an das Motto von Rocky aus Paw Patrol denken 🫣 Es lautet: “Nichts verschwenden – wiederverwenden”. Besonders beim Thema Essen halte ich das für ausgesprochen wichtig. Deshalb…
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Italienische Brötchen
Nachdem meine Freundin gestern auch von diesen Brötchen total begeistert war, dachte ich mir, wir starten das neue Jahr gleich mal mit einem Rezept 😅 Diese Brötchen wünscht sich mein Mann regelmäßig, da…
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Winterliche ApfelMuffins
Heute nehme ich dich mit in die in die Winterküche mit einem leckeren Rezept für ApfelMuffins. Diese Leckerei entstand spontan, als ich eine köstliche Möglichkeit suchte, unseren Edelschmaus Gewürzzucker “Winterkuss” zu probieren. All…
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PizzaSchnecken
Entdecke mit mir die Welt der PizzaSchnecken – die perfekte Lösung für ein unkompliziertes Abendessen oder einen leckeren Snack unterwegs! Dieses Rezept kombiniert saftigen Teig mit herzhafter Pizza-Füllung, was sie zum idealen Begleiter…
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Baumkuchen
Baumkuchen ist ein traditionelles deutsches Gebäck, dessen Ursprung bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Der Name “Baumkuchen” kommt von der charakteristischen Ringstruktur, die an die Jahresringe eines Baumes erinnert. Die genaue Herkunft des Baumkuchens…