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SauerteigBrot backen leicht gemacht – so gelingt dein erstes Brot!
Auf Instagram sehe ich gerade auf vielen Profilen, dass immer mehr begeisterte HobbybäckerInnen versuchen, ihren eigenen Sauerteig anzusetzen und damit Brot zu backen. Leider klappt das oft nicht so, wie sie es sich…
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SauerteigBrot mit Altbrotbrösel
Als ich das Rezept angelegt habe, musste ich an das Motto von Rocky aus Paw Patrol denken 🫣 Es lautet: „Nichts verschwenden – wiederverwenden“. Besonders beim Thema Essen halte ich das für ausgesprochen wichtig. Deshalb…
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SauerteigAnsatz 2.0
Hallo ihr Lieben, heute startet meine Sauerteig Challenge auf Instagram und ich erstelle gemeinsam mit euch einen neuen Sauerteig. Keine Sorge meinem Heinz geht es gut, er bekommt einfach einen Bruder 😅 Ihr…
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KürbisBrot
Hast du auch viel zu viele Kürbisse geerntet und weißt nicht, was du jetzt damit machen sollst? Dann habe ich heute ein ganz tolles Rezept für euch 😋
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Bauernbrot mit Sauerteig
Hallo zusammen, genießt ihr auch dieses wunderschöne Sonnenwetter, wie ich? Einfach traumhaft… in etwa genauso traumhaft ist auch das Brot, welches ich gestern gebacken habe… mein Mann meinte, als er abends kostete, dass…
Abenteuer Stadtwirtschaft
