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Ruck-Zuck-Brötchen ohne Kneten
In einem unserer letzten Urlaube habe ich es lieben gelernt, Rezepte zu haben, die man ohne Mixer und ganz schnell zubereiten kann. Diese unkomplizierten Gerichte sind jedoch nicht nur im Urlaub praktisch, sondern…
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SauerteigBrot mit Altbrotbrösel
Als ich das Rezept angelegt habe, musste ich an das Motto von Rocky aus Paw Patrol denken 🫣 Es lautet: „Nichts verschwenden – wiederverwenden“. Besonders beim Thema Essen halte ich das für ausgesprochen wichtig. Deshalb…
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Italienische Brötchen
Nachdem meine Freundin gestern auch von diesen Brötchen total begeistert war, dachte ich mir, wir starten das neue Jahr gleich mal mit einem Rezept 😅 Diese Brötchen wünscht sich mein Mann regelmäßig, da…
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Pinsa
Vor einigen Jahren waren wir im Urlaub auf der Suche nach einem leckeren Abendessen. Uns fiel ein Restaurant ins Auge, welches grad an diesem Tag seine Eröffnung feierte. Wir gingen näher und waren…
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KürbisBrot
Hast du auch viel zu viele Kürbisse geerntet und weißt nicht, was du jetzt damit machen sollst? Dann habe ich heute ein ganz tolles Rezept für euch 😋