die Stadtbaeuerin

Abenteuer Stadtwirtschaft

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  • Aus meiner Küche,  Brot & Backwerk

    Ruck-Zuck-Brötchen ohne Kneten

    / 3. Juni 2024

    In einem unserer letzten Urlaube habe ich es lieben gelernt, Rezepte zu haben, die man ohne Mixer und ganz schnell zubereiten kann. Diese unkomplizierten Gerichte sind jedoch nicht nur im Urlaub praktisch, sondern…

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  • Aus meiner Küche,  Brot & Backwerk

    SauerteigBrot mit Altbrotbrösel

    / 3. März 2024

    Als ich das Rezept angelegt habe, musste ich an das Motto von Rocky aus Paw Patrol denken 🫣 Es lautet: „Nichts verschwenden – wiederverwenden“. Besonders beim Thema Essen halte ich das für ausgesprochen wichtig. Deshalb…

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  • Aus meiner Küche,  Brot & Backwerk

    Italienische Brötchen

    / 1. Januar 2024

    Nachdem meine Freundin gestern auch von diesen Brötchen total begeistert war, dachte ich mir, wir starten das neue Jahr gleich mal mit einem Rezept 😅 Diese Brötchen wünscht sich mein Mann regelmäßig, da…

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  • Aus meiner Küche,  Ofengerichte

    Pinsa

    / 14. Juni 2023

    Vor einigen Jahren waren wir im Urlaub auf der Suche nach einem leckeren Abendessen. Uns fiel ein Restaurant ins Auge, welches grad an diesem Tag seine Eröffnung feierte. Wir gingen näher und waren…

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  • Aus meiner Küche,  Brot & Backwerk

    KürbisBrot

    / 6. Dezember 2021

    Hast du auch viel zu viele Kürbisse geerntet und weißt nicht, was du jetzt damit machen sollst? Dann habe ich heute ein ganz tolles Rezept für euch 😋

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