-
Orangenwolke ohne Backen – einfacher Sommerkuchen
Es gibt diese Tage, an denen die Sonne einfach alles ein bisschen leichter macht – genau für solche Momente ist meine Orangenwolke ohne Backen entstanden. Ein herrlich cremiger Kuchen mit Orangenlimonade, der nicht…
-
ApfelmusKuchen backen wie bei Oma
Meine Oma – Papas Mama – hat früher einen unglaublich leckeren Apfelmuskuchen 🍎🍰 gebacken. Das Originalrezept ist leider verschollen und fragen kann ich sie leider auch nicht mehr 😢 Aber: Ich habe in…
-
Saftig-süßer Schokokuchen: Der perfekte Kladdkaka für Kinderpartys
Gestern stand spontan Kaffee-Besuch an, und unser Zwergenkind hatte einen klaren Wunsch: Schokoladenkuchen mit Streuseln! So entstand dieser wunderbar saftige und süße Schokokuchen, der in seiner Konsistenz an einen schwedischen Kladdkaka erinnert. Er…
-
Baumkuchen
Baumkuchen ist ein traditionelles deutsches Gebäck, dessen Ursprung bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Der Name „Baumkuchen“ kommt von der charakteristischen Ringstruktur, die an die Jahresringe eines Baumes erinnert. Die genaue Herkunft des Baumkuchens…
-
Donauwelle in Kranzform
Die Donauwelle ist ein klassischer Kuchen für Familienfeiern, Kaffeetafeln und andere festliche Anlässe. Ob er nun ursprünglich aus Deutschland oder Österreich kommt, weiß man nicht so genau. Auf jeden Fall besteht er aus…