Hallo ihr Lieben, eigentlich wollte ich euch ja endlich mal wieder aus dem Garten berichten, aber irgendwie habe ich dafür grad keine richtige Ruhe… dabei haben wir in den letzten Wochen soooooo viel geerntet und soooooo tolle Bilder sind entstanden… na ja ich hoffe ich kann das bald nachliefern 🙂 Damit ihr euch aber nicht gar so vernachlässigt fühlt, habe ich euch heute wenigstens ein mega leckeres Rezept für euch – ich weiß ist so ein bisschen wie Bestechung 🙈 Das braucht ihr: 500 g Sauerkirschen (vorbereitet gewogen) 500 g Pfirsiche (vorbereitet gewogen) 1 Pck. Gelierzucker 2:1 So geht´s: Sauerkirschen waschen, entsteinen, halbieren und 500 g abwiegen Pfirsiche waschen, entsteinen,…

Auf Facebook habe ich ja vor einigen Wochen ein kleines Gewinnspiel veranstaltet und ihr solltet raten was ich “zusammen” gemischt habe. Das war wieder mal so eine “ich stehe in der Küche, sehe zwei Früchte und denke es könnte zusammenpassen”-Aktion 😉 Kombiniert habe ich wie der Titel des Posts vermuten lässt also Birne und Nektarine… leider waren die Nektarinen nicht ganz reif, deshalb muss ich den Test im kommenden Jahr noch mal wiederholen, aber so im Ganzen gefällt mir die Kombination ganz gut. Wenn ihr das auch einmal probieren wollt, dann notiert euch das mal fürs kommende Jahr und friert am Besten jetzt schon mal reife Birnen ein 😉 

Es ist ja immer noch NektarinenZeit, na ja und ich liebe Nektarinen müsst ihr wissen, deshalb hab ich auch immer ganz viele zu Hause 😉 Neulich stand ich da so in meiner Küche und hatte so einen Anfall von Nektarine und Himbeere, das wäre doch bestimmt auch eine tolle Kombi. Eigentlich mag ich keine Himbeeren, aber so langsam gewöhne selbst ich mich daran 😀 Lange Rede kurzer Sinn: ich habe nicht weiter drüber nachgedacht, sondern bin losgezogen Himbeeren kaufen und dann wurde eingekocht. Das Ergebnis ist echt gut geworden, sodass ich euch heute daran teilhaben lassen möchte 😉 

Schon im letzten Jahr habe ich dieses Rezept ausprobiert und war total begeistert 🙂 Nun wird es wohl auch in diesem Jahr wieder Pflaumenmus aus meiner Küche geben und damit ihr es auch probieren könnt, kommt hier das Rezept für euch