Edelschmaus
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Tagliatelle mit Trüffel-Sahnesoße
Als wir erfahren haben, dass Trüffelgourmet im Oktober eines unserer Edelschmaus Monatsangebote sein wird, habe ich natürlich direkt überlegt, was man damit Leckeres machen könnte – denn ausprobieren wollte ich ihn unbedingt. Gedanklich…
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Birnen-Brownie mit Walnuss – herrlich schokoladig mit knackiger Birne
Für meinen Edelschmaus Stand auf dem Bio Apfelhof Müller überlegte ich mir, was ich euch zum Verkosten mitbringe. Dieses Mal wollte ich die Rezepte ganz bewusst auf den Herbst, den Bio Apfelhof und…
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Hähnchen-Gyros-Wraps
Kennst du diese Tage, an denen der Hunger groß ist, die Lust aufs Kochen aber eher klein? Genau dann kommen bei uns diese Hähnchen-Gyros-Wraps auf den Tisch. Für die perfekte Würze verwende ich…
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Orangenwolke ohne Backen – einfacher Sommerkuchen
Es gibt diese Tage, an denen die Sonne einfach alles ein bisschen leichter macht – genau für solche Momente ist meine Orangenwolke ohne Backen entstanden. Ein herrlich cremiger Kuchen mit Orangenlimonade, der nicht…
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Leichter SommerCrumble
Für den 12. Juli hatte ich meine GrillShow geplant – mit neugierigen Gästen, leckerem Essen und bestem Sommerwetter. Die Vorfreude war groß! Doch das Wetter hatte leider andere Pläne: Statt Sonne und Grillduft…