Aus meiner Küche
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KürbisSuppe | 2 – 3 Portionen
Herbstzeit = Kürbiszeit – oder seht ihr das anders? Also bei mir ist das so und deshalb gibt es hier und heute, nur für euch, mein KürbisSuppenRezept 😉 Das braucht ihr dazu: 1/3…
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Sächsische Quarkkeulchen | 4 Personen
Heute gab es bei mir sächsische Quarkkeulchen mit frisch gekochtem Apfelkompott zum Mittag. Das Rezept habe ich von meiner besten Freundin und ich sage euch, es ist ein echter Traum! Das braucht ihr…
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Apfelmus wie zu Großmutters Zeiten | 3 – 4 Gläser
Da ich gestern von einer Freundin drei Kisten Äpfel geschenkt bekommen habe, hab ich heute wie ein Weltmeister Apfelmus gekocht. Ihr denkt jetzt vielleicht – das kann man doch super billig kaufen. Da…
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BlumenkohlKartoffelGratin | Für 2 – 4 Personen
Zum Abend noch ein leckeres Rezept – gibt’s bei mir öfters mal zum Abendessen: Das kommt rein: 4 große Kartoffeln 1 mittelgroßer Blumenkohl 1 EL Butter 200 ml Milch (geht auch mit laktosefreier…
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Nektarinenmarmelade
Da es sich ja nicht lohnt wegen einer Marmelade anzufangen, habe ich hier gleich noch ein Rezept für euch Das kommt rein: 1 kg Nektarinen 500g Gelierzucker 2:1 oder Gelfix 2:1 1 Msp…