Erfrischende Kräuterlimonade
Unsere Kinder-Sommerparty hatte in diesem Jahr das Motto „Fest der Sinne“. Um die Sinne in Sachen Geschmack zu schärfen, haben wir ein Experiment mit dem Titel „Das Gefäß machts“ durchgeführt. Dazu brauchte ich eine leckere und zugleich erfrischende Kräuterlimonade. Durch einen Fehlkauf musste ich Minze zum Apfelsaft geben und habe noch Zimt dazugegeben – eine spontane Eingebung. Herausgekommen ist ein wunderbares Rezept für eine erfrischende Kräuterlimonade mit Apfelsaft, Minze und Zimt, welches ich heute mit euch teilen möchte.
Erfrischende Kräuterlimonade
Eine erfrischende Kräuterlimonade mit Apfelsaft, Minze und Zimt
Küchenhelfer
- Kochtopf
- Karaffe
Zutaten
- 1 Liter Apfelsaft
- 3 Stängel Minze z. B. Mojito-Minze
- 1 Stück Zimtstange
Zubereitung
- Apfelsaft mit Minze und Zimt in den Topf geben1 Liter Apfelsaft, 3 Stängel Minze, 1 Stück Zimtstange
- bei mittlerer Hitze 3 Min. köcheln lassen, nicht kochen!
- Minze und Zimt entfernen
- vollständig abkühlen lassen, dafür ggf. in den Kühlschrank geben
- in eine Karaffe umfüllen und servieren
Nährwerte
Kalorien: 487 kcal Kohlenhydrate: 120 g Eiweiß: 1 g Fett: 1 g Gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,4 g Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1 g Salz: 43 mg Kalium: 1080 mg Ballaststoffe: 3 g Zucker: 101 g Vitamin A: 141 IU Vitamin C: 10 mg Calcium: 101 mg Eisen: 1 mg
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