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Köttbullar
Köttbullens dag – heute, am 23. August, wird der in ganz Schweden gefeiert. Ihr wisst ja, dass ich ein totaler SchwedenFan bin. Deswegen ist heute auch der perfekte Tag um euch unser Köttbullar…
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Putencurry mit Ananas | 4 Personen
Neulich habe ich mehr oder weniger spontan Besuch bekommen. Lustigerweise habe ich nicht allzu lange vorher ein Rezept für ein Putencurry entdeckt und mir vorgenommen es etwas abgewandelt zu kochen, wenn das nächste…
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Sonntagsessen: Lammgryta med spenat | Lammtopf mit Spinat
Heute hatte ich Besuch von lieben Freunden und schon früh stand für mich fest, dass es Lamm geben würde. Deshalb habe ich auch aus meinem Urlaub vor einigen Wochen leckeren Lammgulasch von den Braunsberger…
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Putenpfanne aus dem Ofen | 6 Personen
Anfang des Jahres hatte ich Besuch und habe vorher lange überlegt, was ich den wohl zum Abendessen kredenzen könnte… das Problem war es musste schnell gehen, logischerweise satt machen und evtl. Meckelfritzen auch…
Abenteuer Stadtwirtschaft