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Anmeldung erforderlich.  In diesem Kurs lernst du die Besonderheiten und Unterschiede zwischen Sauerteig und Lievito Madre kennen und lernst, wie du mit dieser traditionellen Backmethode leckere Brote backst 🌾 Wir gehen auf alles Wissenswerte zu Zutaten und Teigführung ein, sodass du den gesamten Prozess verstehen kannst. Der Kurs ist etwas anspruchsvoller, aber auch für Anfänger geeignet – es ist nicht erforderlich, bereits einen Sauerteig zu haben! Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du deinen eigenen Sauerteig ansetzt und mit den Produkten von Pampered Chef® ein Brot backst, das außen knusprig und innen herrlich saftig ist – wie aus dem Steinofen 🥖

Anmeldung erforderlich.  In diesem Kurs backen wir verschiedene Plätzchen-Sorten. Mit der Stoneware von Pampered Chef® zeige ich dir, wie du auch Plätzchen perfekt auf diesem besonderen Material backst – für gleichmäßige Ergebnisse und ein tolles Backerlebnis! 🍪 Ich teile außerdem kreative Ideen und hilfreiche Tricks zum Verzieren der Plätzchen, damit du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst. Ein toller Kurs, um das Jahr mit einer süßen Leckerei abzuschließen und gemeinsam in entspannter Atmosphäre zu backen 🎉