Backkurs

Anmeldung erforderlich.  In diesem Kurs lernst du, drei verschiedene Brötchen zu backen – ganz einfach mit den praktischen Produkten von Pampered Chef®. Der Kurs ist perfekt für Anfänger, die sich von Grund auf mit der Kunst des Brötchenbackens vertraut machen möchten. Wir backen Brötchen ohne unnötige Zusätze, so wie früher bei Oma – einfach lecker und natürlich 🥖 Dabei erfährst du auch viele wissenswerte Tipps und Tricks rund ums Brötchenbacken. Im Anschluss lassen wir uns die selbstgebackenen Brötchen gemeinsam schmecken – dazu gibt es frisch gekochten Fruchtaufstrich und (Kräuter)Butter 😋

Anmeldung erforderlich.  Dieser Backkurs ist das ideale Ferienhighlight für Kinder – und Eltern sind natürlich ebenfalls herzlich eingeladen, mitzumachen! Gemeinsam backen wir zwei verschiedene Brötchensorten und stellen dazu selbstgemachte Butter sowie Fruchtaufstrich her. Der Kurs richtet sich an kleine (und große) Backfreunde – ganz gleich, ob Anfänger oder schon erfahren. Dabei lernen die Kinder spielerisch, wie aus Getreide Mehl wird und wie Butter entsteht. Ein kreativer und lehrreicher Kurs, um die Ferien zu bereichern und die frisch gebackenen Brötchen am Ende gemeinsam zu genießen!

Anmeldung erforderlich.  In diesem Anfängerkurs zeige ich dir, wie du mit wenigen, hochwertigen Zutaten köstliche Brote backst – ganz einfach und mit den praktischen Produkten von Pampered Chef® 🥖 Wir backen unsere Brote mit Hefe und ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du ein Brot zauberst, das außen wunderbar knusprig und innen herrlich saftig ist – wie aus dem Steinofen. Du erhältst wertvolle Tipps und Wissenswertes rund um die Zutaten und die richtige Teigführung. Außerdem erfährst du, wie dir die Produkte von Pampered Chef® dabei helfen, auch zu Hause perfekt gelungenes Brot zu backen 🌾

Anmeldung erforderlich.  In diesem Kurs lernst du die Besonderheiten und Unterschiede zwischen Sauerteig und Lievito Madre kennen und lernst, wie du mit dieser traditionellen Backmethode leckere Brote backst 🌾 Wir gehen auf alles Wissenswerte zu Zutaten und Teigführung ein, sodass du den gesamten Prozess verstehen kannst. Der Kurs ist etwas anspruchsvoller, aber auch für Anfänger geeignet – es ist nicht erforderlich, bereits einen Sauerteig zu haben! Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du deinen eigenen Sauerteig ansetzt und mit den Produkten von Pampered Chef® ein Brot backst, das außen knusprig und innen herrlich saftig ist – wie aus dem Steinofen 🥖

Anmeldung erforderlich.  In diesem Kurs backen wir verschiedene Plätzchen-Sorten. Mit der Stoneware von Pampered Chef® zeige ich dir, wie du auch Plätzchen perfekt auf diesem besonderen Material backst – für gleichmäßige Ergebnisse und ein tolles Backerlebnis! 🍪 Ich teile außerdem kreative Ideen und hilfreiche Tricks zum Verzieren der Plätzchen, damit du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst. Ein toller Kurs, um das Jahr mit einer süßen Leckerei abzuschließen und gemeinsam in entspannter Atmosphäre zu backen 🎉