Immunbooster
Mit diesem einfachen Rezept kannst du deinen eigenen Immunbooster-Shot zu Hause herstellen
Küchenhelfer
- Deluxe Blender oder Thermomix®
Zutaten
- 100 g Ingwer geschält
- 50 ml Zitronensaft (Saft einer Zitrone)
- 2 Stück Apfel entkernt
- 3 Stück Orange geschält
- 120 g Wasser
- 30 g Kurkuma frisch, geschält, Handschuhe verwenden
- 1 TL Olivenöl
- 40 g Honig möglichst regional
Zubereitung
- alle Zutaten vorbereiten, Äpfel & Orangen in grobe Stücke schneiden100 g Ingwer, 50 ml Zitronensaft, 2 Stück Apfel, 3 Stück Orange, 30 g Kurkuma
- zusammen mit den restlichen Zutaten in den Deluxe Blender geben120 g Wasser, 1 TL Olivenöl, 40 g Honig
- Programm "Smoothie" anstellen(Thermomix®: 30 Sek. | Stufe 10)
- Saft durch den Nussmilchbeutel oder ein feines Sieb geben und in eine sterile Flasche füllenTipp: Ich verwende so kleine Schraubgläser mit 90 ml Volumen, so kann ich einfach täglich eine Portion trinken
Nährwerte
Kalorien: 1 kcal • Kohlenhydrate: 0,1 g • Eiweiß: 0,01 g • Fett: 0,01 g • Gesättigte Fettsäuren: 0,003 g • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,002 g • Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,01 g • Salz: 0,1 mg • Kalium: 2 mg • Ballaststoffe: 0,01 g • Zucker: 0,1 g • Vitamin A: 0,02 IU • Vitamin C: 0,1 mg • Calcium: 0,1 mg • Eisen: 0,02 mg
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