Jahreskalender

Februar

Aussaat

Frühbeet:

  • Möhren, Radieschen, Rucola, Salate, Zwiebeln

Auf der Fensterbank:

  • Kresse & andere Sprosse – gehen eigentlich immer 😂
  • Auberginen, Lauch, Paprika, Petersilie, Schnittlauch, Sellerie
  • Sommerblumen wie Canna, Knollenbegonien, Indisches Blumenrohr

Im Gewächshaus:

  • Sommerblumen mit längerer Vorkultur wie Astern, Löwenmäulchen, Ziertabak

Pflanzung

  • Frühjahrsbepflanzung für den Balkon (sobald nicht mehr mit Frost zu rechnen ist)
  • Gehölze (bei frostfreiem Boden)
  • Stauden teilen und pflanzen
  • Zimmerpflanzen umtopfen

Pflege

  • Frühbeet fit machen
  • Hummelnistkästen aufstellen
  • Kompost umsetzen
  • Vogelnistkästen ausmisten und säubern
  • Obstgehölze schneiden
  • Vögel füttern
  • Winterschutz überprüfen

Dünger, Jauche, Mulch

Kein Frost? Kein Matsch an den Stiefeln? Dann kann es los gehen:

  • Boden lockern, aber nur die obersten Zentimeter
  • Gründüngung einarbeiten
  • Kompost, Gesteinsmehl, Kalk etc. zur Bodenverbesserung ausbringen

Ernte

  • Feldsalat, Topinambur
  • ggf. Grün-, Rosenkohl, Lauch – bevor es wärmer wird, das Gemüse in die Blüte geht und ungenießbar wird
  • gelagertes Obst und Gemüse einmal pro Woche kontrollieren und ggf. aussortieren

“KinderGarten”

Winterpause ☃️

Aber vlt. beziehst du die Kinder in die Anzucht mit ein? Ich denke da an ein eigenes kleines Gewächshäuschen oder etwas in die Richtung.

Quellen:
Buch “Der Biogarten – Das Original”
Zeitschrift “kraut & rüben”
manufactum.de – Das Manufactum Gartenjahr

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